誇羊肉順口溜
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1、上聯:煮全羊飄奇味下聯:烹燴肉香特美2、上聯:娕羊肉爽口   下聯:鮮湯醬留香3、上聯:肉鮮肉嫩湯羹香下聯:世間美食全在羊
4、上聯:蒼海風味羊肉鍋下聯:一品大理彝家味
5、上聯:美女知味兩手抓下聯:紳士嚐鮮一鍋端
6、上聯:喜不自勝火裏難辨日月下聯:洋洋得意鍋中自有乾坤
夏怕缺水,秋怕瀉肚。
青乾草,冬天寶。
春不喂鹽夏不好,夏不喂鹽不吃草。
羊喂鹽,冬五錢,夏減半。
五六月裏草,賽過靈芝草。
建羊舍,背靠山,有水有電路方便
斜坡地,吊腳樓,通風敞亮羊健康
本地羊,個體小,生產性能不是高
引良種,做雜交,品種改良很重要
南江羊,波爾羊,都是引種好品系
羊發情,觀察好,適時配種是關鍵
只喝水,精神好,到處觀光不啃草
陰門紅,粘液流,公羊追逐到處跑
種公羊,分羣養,公母比例要搭擋
配種期,加小灶,最好日補兩雞蛋
孕母羊,適補料,細心管理母仔壯
5月滿,是分娩,碘酒抹布少不了
悶生子,是假死,按法急救莫心急
輕拍背,摳口鼻,頭尾伸曲做救急
小羔羊,吃初乳,哺好常乳保好温
早補料,早去勢,適時斷奶防好病
1、
金盤堆起胡羊肉,御指三千響碧空。
2、
每月支糧萬石鈞,日支羊肉六斤
3、
寒羊肉如膏,江魚如切玉。
4、
隴饌有熊臘,秦烹惟羊羹