15斤的魚殺後有多少斤

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魚的出肉率約為百分之七十左右。也就是説100斤魚去掉內藏，就只有七＋斤左右的魚肉（包括魚骨）所以15斤魚，殺後能殺出魚肉（包括魚骨）約有10.5斤左右，當然各種魚的出肉率不完全相同，大體在百分之七十左右，上下會有些區別，區別不是很大！請審核！