烤箱怎麼解凍龍蝦

可以試試看以下步驟：

1首先把冰凍龍蝦取出，放置10分鐘，儘可能切成小塊。

2為了保持龍蝦的風味，用塑料袋包裹，浸入水中。

3放一勺鹽在水裏，鹽有加速滲透的作用。

4把烤箱的温度設置為50-60度，把裝龍蝦的盆放入烤箱。

5加熱10-20分鐘，取出盆子，自然冷卻，用手按龍蝦，如果柔軟，可以切配，進行烹飪。風味與鮮龍蝦相似。