菲仕樂炒鍋怎麼粘鍋

粘鍋是因為沒掌握好火力，他家的炒鍋只要掌握好火力一點都不沾的，煎魚煎雞蛋都要把鍋熱透了，另一滴水進去不揮發像露珠一樣在放油煎東西，也彆着急翻面，等個1、2分鐘再翻面就一點不沾了，這是使用多年的經驗哦。

在粘鍋糊鍋後，將鏟不掉的鍋巴再加熱，直至沒有任何水分，火勢一定要大。