小碗菜如何保温

飯菜保温的原則是給容器加蓋，縮短送飯時間，冬季保温、夏季散熱，鎖住温度，持久保温，吃上一頓熱氣騰騰的飯菜，是一天中最幸福的時刻。

如果家裏人少的話，就買個保温櫃，每個櫃子可以放五樣菜，最佳保温時間為2小時，有效保温時間為4-5小時。這樣下班回家可以吃上熱騰騰的飯菜了!