紅豆能和麪粉一起發好蒸饅頭嗎

紅豆煮熟晾至不燙手，放入酵母粉白糖化開，用來和麪，活成偏軟一點的麪糰，醒發兩個小時左右，把面多揉一下排氣，再搓成長條切成小劑子，揉成饅頭冷水上鍋蒸二十分鐘就可以了