麥蒿種子出油率是多少

出油率30-40%，也就是説3-4斤麥蒿出1斤油。

麥蒿又叫“播娘蒿”，在我國的南北方都很常見，主要生長在山坡、田野及農田。等麥蒿長高了，開黃花了，老了，花落了，籽兒成熟了，這個時候，就可以打下麥蒿的籽兒，榨油了。麥蒿種子含油達40%，可食用，亦作藥用，為葶藶子的一種。

“麥蒿”的種子含油量40%左右，榨油可工業用或食用。

麥蒿除去是一種多用途的美味之外，還可以作為一種榨油的原料。而且麥蒿籽出油率很高，北方農村很多地方，每次麥蒿就要成熟時，家家户户都要採集種子，用來提取油。

儘管吃麥蒿有很多好處，但很難避免這樣一個事實，麥蒿確實是令人討厭的雜草，大夥可以去農村田裏去找麥蒿，既能幫助農民除草，又能收穫美味佳餚。