十斤的老鵝殺好了還有幾斤重

大概有7.5至8斤左右。

老鵝宰殺撥毛後。剩下的有鵝血。內臟。肉身。

鵝血和內臟清理乾淨後煮熟可食用。

鵝肉有人喜歡用來燉。炆。碌。燒等。也有人將鵝肉起出來切片炒。

粵港澳地區更喜歡用來製作燒鵝。

殺好之後也就是七斤半左右，大家都知道，一隻鵝它的胃腸很大，大約有二斤多重，加上接近一斤重的羽毛。總之，收拾乾淨，最多也就七斤右重。