福首宴屬於什麼宴會

福首，是流行於福建省莆仙地區的一種特色慶祝元宵節的民俗活動。

“福首”人家擺的筵席中，由不同食材雕刻、裝扮成各種歷史人物、各種造型，惟妙惟肖，令人驚歎。福首，是在元宵慶典中，村裏按年齡輩分或抽籤等方式輪流選出的，在元宵節當天，“福首”人家搭棚設案，掛紅燈、建彩門、擺宴桌、備祭祀物品，同族的宗親及親戚都會挑着裝有肉、面、蛋等賀品的“一擔盤”前來賀喜，福首次日中午要設宴招待各路來賓。