超市的冷凍鯧魚是處理過的嗎
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沒有,超市的冷凍魚類一般進貨渠道比較正規,為了保證魚類的新鮮及品質,都是打撈後及時用冷凍技術把它速凍,這樣解凍後最大限度保持新鮮。所以不會處理。
超市的冷凍鯧魚是處理過的嗎
超市的冷凍鯧魚是處理過的
1、首先,用剪子把鯧魚的腹部剪開,因為鯧魚的肚子很小,所以剪開的口並不大。
2、把手指扣進鯧魚的肚子裏,勾住內臟。
3、然後把內臟拉出來即可,這樣內臟就去除掉了。
4、把鯧魚的魚鰓也摳出來
沒有,超市的冷凍魚類一般進貨渠道比較正規,為了保證魚類的新鮮及品質,都是打撈後及時用冷凍技術把它速凍,這樣解凍後最大限度保持新鮮。所以不會處理。
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超市的冷凍鯧魚是處理過的
1、首先,用剪子把鯧魚的腹部剪開,因為鯧魚的肚子很小,所以剪開的口並不大。
2、把手指扣進鯧魚的肚子裏,勾住內臟。
3、然後把內臟拉出來即可,這樣內臟就去除掉了。
4、把鯧魚的魚鰓也摳出來