凍的金鯧魚做清蒸好吃麼

凍的金鯧魚做清蒸不好吃。因為可能它已經冷凍了比較長的時間，而且也沒什麼鮮味了，這樣的鯧魚已經是十分不適合清蒸了吃。不如你可以選擇紅燒的方式來做，或是油煎也是可以的。這樣既不損失鯧魚的風味，也會相當好吃了，而不會影響到它的口感了。