鯧鯿魚清蒸多長時間

鯧鯿魚清蒸需要十五分鐘左右，這樣蒸出來的魚鮮嫩，蒸久肉老就不好吃。

清蒸鯧魚如果是冷水上鍋蒸的話一般要蒸20-25分鐘，若是在水燒開後再放進鍋蒸的則蒸10-15分鐘就可以了。蒸魚的時間具體還是要看魚的大小來定，如果魚比較大的話，蒸熟要用的時間也就久一點。