大型魚什麼品種最好吃

個人認為金槍魚最好吃。

金槍魚有自己不同的食用季節，簡單介紹幾種。黃鰭金槍魚一般用來做刺身和壽司，還會做成罐頭，通常在夏季吃大眼金槍魚脂肪含量較低，一般在秋冬食用長鰭金槍魚是市面上常賣的金槍魚罐頭用的原料，產量高，所以大部分季節都可以食用。