酪酸菌讀音

lào suān jūn

酸字最早見於金文時代，形聲字。酉表意，篆書形體像酒罈子，表示酒保存不好會變酸夋（jùn）表聲，夋是行走慢，指酸的味覺會持續一陣子。本義是醋的味道。“酸”字簡體版的楷書從《説文》演變而來。