水果蛋糕怎麼擺放好看

一、常見水果的擺法

1、均衡式(層次式)水果擺法。

2、抽象式水果擺法。

3、對稱式水果擺法。

4、聚式水果擺法。

水果蛋糕上的水果的形狀至少有三種以上，如圓形、片狀、塊狀、條狀、體狀。重複的形狀要注意對比與變化的關係，否則看起來會呆板不夠活潑，一個造型好看的水果蛋糕必須需要具備這一要點。