蒸海蠣子開鍋多長時間就熟了

海蠣子是一種非常美味且口感細膩，爽口的海鮮食品。我們一般的烹飪方式就是清蒸然後配以蘸料食用。蒸海蠣子一般開鍋後10分鐘即可。

海蠣子蒸多久熟，跟蒸海蠣子的方法有很大的關係，如果是蒸海蠣子肉的話，一般2-3分鐘左右，如果是將海蠣子打開帶殼蒸的話，一般蒸的時間為5-8分鐘，如果是不打開殼蒸的話，時間會比較長，一般為10-12分鐘，蒸海蠣子時間不宜過長，容易使海蠣子的肉變老，影響口感。