一斤白菜放多少油

半兩左右

炒白菜放油要根據自己的習慣，喜歡吃油可以多加一點，但是不能太多一斤白菜一般半兩左右的食用油就可以了。

5斤，正常的家庭炒菜的話一斤蔬菜需要十克左右的食用油就可以了，油放多了的話，過於油膩，吃着就不好吃了，青菜主要是吃一個新鮮清爽就可以了，如果把青菜吃的油膩膩的，對身體沒有多少好處，尤其現在人工作時間比較長，鍛鍊的時間比較少，所以人容易發胖，吃油多了對身體有害。