亞膳紅豆歐包的熱量

熱量：182大卡/100克

麪包外皮：高筋麪粉：250g、低筋麪粉：50g、雞蛋：1個、牛奶：150g、奶粉：20g、白砂糖：40g、抹茶粉：10g、鹽：3g、黃油：30g、

餡料：吉士粉40ｇ、牛奶100g、蜜餞紅豆：60g

１，將麪包表皮的所有食材（除了鹽和黃油）倒入廚師機中，攪拌成麪糰後，加入鹽和黃油，繼續攪拌至麪糰拉開能成膜即可

２，麪糰放入碗中，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，手指戳洞不回彈即可

３，分成均勻大小的小麪糰

４，將餡料的所有食材混合均勻，麪糰包上餡料

５，麪糰調整成各種形狀，第二次醒發至兩倍大，後撒粉，用刀片畫出各種紋路，選擇蒸汽烤功能170度烤12分鐘（啟動機器後再選擇蒸汽濕度為高濕）