羊駝蘑菇的做法

原料:羊駝蘑菇 500g，姜 6g，蒜 8g，蠔油適量，雞精適量

做法:

1、將羊駝蘑菇洗淨切好裝在盤中備用

2、在鍋中放入適量食用油，燒熱

3、加入適量姜蒜爆香

4、將備好的羊駝蘑菇倒入鍋中

5、迅速翻炒一會，不要炒太久，避免蘑菇變柴不嫩

6、加入適量食鹽

7、加少許蠔油調味

8、加入適量雞精

9、起鍋，美味的羊駝蘑菇就炒好了。