馬大姐食品質量如何

1985年馬大姐品牌創立到如今成為享譽全國知名食品品牌。在33年的發展歷程中，馬大姐食品始終堅持以誠信和質量為本，堅持對傳統技藝的匠心打造，有效保證了馬大姐食品的質量，用實際行動詮釋了新時代的“工匠精神”。

馬大姐酥糖製作技藝、穀物糖製作技藝、酒糖霜製作技藝，通過“氣泡觀察法” “温度控制法” “數據控制法”等多個製作技藝，包攬三項北京市非物質文化遺產代表性項目。馬大姐食品總經理馬桂敏（行業人稱馬大姐）同樣榮獲“酥糖”、“穀物糖”、“酒霜糖”三項北京非物質文化遺產代表項目傳承人稱號。這多項殊榮不僅是對馬大姐食品公司製糖技藝的認可，也是對馬大姐本人傳承中國優秀傳統技藝的肯定。