無塗層陶瓷內膽有毒嗎

沒有毒。

陶瓷內膽沒有毒的。目前我國的電飯煲內膽多是用特氟隆為原料，也就是一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的，在250度以上的高温會分解出對人身體有害的物質。不過鑑於電飯鍋的温度一般不會超過100度，所以烹飪的過程中還是相對安全的。