為什麼我感覺食堂的飯特別香呢

可能是廚師在醬油里加了“料”啦，大家以後在家做菜的時候，也可以試一試這樣！

具體怎麼做呢首先我們把葱、姜、大蒜和紫蘇葉準備好，蒜瓣和薑切片、葱切段，再把紫蘇葉子洗乾淨，放在旁邊備用，接着起鍋倒少量油，熱好油以後就可以開始翻炒了，先把切好的姜、蒜和從葱段放進去，再放上一些紫蘇葉，開小火炒勻，等到裏面的東西都炒變色了，就把它們都撈出來，把一點開水倒進鍋裏，醬油倒進去不停攪拌，再加一點冰糖和幾片紫蘇葉，全部攪拌勻以後煮一分鐘左右。

最後，我們把紫蘇葉一片片都挑出來丟掉，這一鍋“新醬油”就做好了。這樣加工過的醬油特別香，只要把它裝好，然後就可以當做普通醬油用了。

那説明食堂的廚師技術很好啊，我也覺得食堂飯特香，主要還是因為不用自己動手，坐下就可以吃，又不用收拾碗筷，我特喜歡吃食堂