烤魚片的發明

關於烤魚片的發明，其實本質上是為了儲存食物。

在過去沒有冰箱的年代，船員把魚捕上來，由於量太大來不及吃會壞掉，而冬天的時候又沒得吃，這時候他們想到了做鹹魚。

由於鹹魚吃下去對身體不是很好，有很多的亞硝酸鹽，甚至有時候天氣不好的時候鹹魚會臭，這時候他們又想起了烤魚。

只要把魚裏面的水分去除乾淨，魚就能保存，這是他們的共識，於是烤魚就被髮明瞭