油壺長時間不用一股味

一般油壺久而不用會有一股難聞的哈喇味，這是油料變質的味道。因為油不溶於水，所以清洗起來比較麻煩。並且食用油變質會硬化，貼附在油壺壁上，很難清理。

2、可用餐洗淨稀釋後浸泡，變硬的油脂就會軟化，溶於水中。仍有頑漬，可將鋼絲球拉長塞進去，伴這餐洗淨液重點撞擊油污處，可將油污清洗乾淨。並且餐洗淨的泡沫也有潤滑作用，可減少鋼絲球對油壺的劃痕。

3、清洗乾淨的油壺就沒有油味了，多衝洗幾遍，最後連餐洗淨的味道也沒有了，油壺清潔如新了。