元代民窯古碗鑑別

元代民窯古碗，從碗的腹部開始到碗底，下面胎質很厚，圈足外撇，足端平切，足牆比較厚啊，內牆直立，當中有小乳突。

元代的遺風在胎質上也非常明顯，盤碗的中腰往下，胎體越來越厚。元代折腰非常硬，洪武時期比較舒緩。假如量化的話，元代的折腰角度差不多有九十度，到了洪武就有差不多一百三十度，角度大就顯得舒緩了。

窯變釉紅斑較為飄浮，顏色鮮豔，紅色與青色幾乎不相融合，看上去 較機械呆板，似人工貼畫而成。

3、碗類器物圈足較寬厚，內外皆不施釉，切削方式為內側向外斜 削，外側豎直削，足根平切后里高外低，挖足後足心留有一明顯乳突 

1、大白碗的卵白釉是以釉色的特徵命名的，這種釉色的主色調是呈白度不高而呈木光的乳白，其間微微閃青，有些像鴨蛋皮的顏色，釉汁的表面特徵是細潤而勻淨，沒有或很少有雜質呈現。基本上不開片，但不排除有很小的局部開片。

2、胎土是使用江西特有的麻倉土，經過二元配方，燒成的瓷胎質地很白，緻密。

3、元代民窯青花盤碗普遍採用重疊墊燒方式，盤碗的圈足無釉，盤碗內底有寬窄不一的澀圈，圈內釉被颳去，露出胎體，這種重疊墊的方法有效地避免了上下重疊墊燒的瓷器發生粘連，既有利於提高燒成的成品率，也有利於節省窯爐空間，多裝燒瓷器，節省成本，擴大產量。