正宗金駿眉怎麼泡

步驟/方式1

掌控水温：金駿眉雖為發酵茶，但卻是茶芽，適合九十度水温，過高會破壞營養。掌握水温，金駿眉雖為發酵茶，但卻是茶芽，適合九十度水温，過高會破壞營養，使用蓋碗沖泡，第一泡洗茶，倒掉不用。

步驟/方式2

使用蓋碗沖泡：

第一泡洗茶，倒掉不用。

第二泡和第三泡是金駿眉的精華。

快速出湯。出湯後瀝淨水分。

第四泡開始適當延長沖泡時間。

水温依舊是九十度。

步驟/方式3

品鑑：金駿眉泡出的湯色為金色。

如出現紅色，則説明水温太高或沖泡時間過長。

可以沖泡九泡左右，沖泡後倒掉不用。