真空包裝煎餅保存多長時間

煎餅密封包裝後放在冷凍室可以放1個月，煎餅是我國北方地區傳統主食之一，起源於山東，煎餅在我國的分佈地區很廣，主要集中在山東臨沂、濟南、萊蕪、泰安、棗莊、淄博、濟寧、菏澤、日照、濰坊、青島、滕州、曲阜、江蘇連雲港、徐州等地市的全部地區或部分縣市區。

傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢餓。煎餅還衍生出了菜煎餅、煎餅果子等著名小吃風靡全國。

煎餅歷史悠久，起源甚早，由餅鏊的產生可以追溯煎餅起源距今已有5000多年的歷史。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米麪煎餅、豆麪煎餅、高粱面煎餅，還有地瓜面煎餅

真空包裝煎餅保存多長時間

真空包裝煎餅保存多長時間啊

我們的那個經常從東北呀，晚年嗯，廣州那個郵寄簡歷，嗯首先呢，在東北呀，買完煎餅之後要進行真空包裝啊，包裝完了之後呢，嗯放在那保鮮箱裏頭啊進行郵寄，厄這個真空包裝了以後呢，這個煎餅大約能保存，嗯，30天啊到40天之間。

拿出這個煎餅之後啊，一定要放在呢嗯冰箱裏的保鮮箱裏頭，啊，進行保鮮啊，吃的時候呢，啊，吃一袋拿一袋啊，其他的你也不要打開，這樣啊啊技能保鮮時間長啊，又能保鮮的比較好。