海蠣子上面有粉絲叫啥菜
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蒜蓉粉絲海蠣子
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海蠣子(生蠔) 10只 、 粉絲 一小把 、 大蒜 一頭 、 蠔油 一大勺 、 生抽 一勺 、 食用油 兩勺 、 葱花 少許
烹飪步驟
步驟1/10
海蠣子沖洗乾淨,粉絲燙好,大蒜壓成蒜蓉,準備好蠔油,食用油,生抽。
步驟2/10
將海蠣子放入法格多功能鍋內蒸10分鐘。
步驟3/10
將海蠣子撬開殼。留帶肉的那一半放回蒸鍋。
步驟4/10
鍋內放適量食用油加少許蠔油,生抽。
步驟5/10
快速把蒜泥炒香。
步驟6/10
在海蠣子上放上粉絲。
步驟7/10
再用勺子挖上蒜蓉繼續蒸3-5分鐘。
步驟8/10
撒上葱花出鍋。
步驟9/10
裝盤。
最後一步
開動,太好吃了!