長壽魚怎麼清洗

清洗乾淨，開腸破肚，去掉五臟六腑和魚鰓，特別是魚腹裏面的黑膜，一定要去除，否則又苦又腥，影響味道。

為了保證口感和味道，收拾得非常乾淨，去掉了一切可以去掉的東西。