揚州運河水裏面魚能吃嗎

京杭大運河常見淡水魚有：鯽魚、草魚、鰱魚、鮰魚等等。        運河水不僅承載着南來北往的船隻，而且孕育、滋潤着沿岸的運河兒女、運河城市。運河邊的建築，如會館、河埠、碼頭、橋樑、船閘及漕運衙門等都是為在實際生產中使用而建。運河邊也有很多民風民俗透露着務實之魂。 

   現在從大運河釣上來的魚可以吃的，沒問題的，現在的水質經過治理已經好了很多。退一萬步講，這些地方釣出來的魚絕對不比養殖場養的魚差！現在從大運河釣上來的魚可以吃的，沒問題的，現在的水質經過治理已經好了很多。退一萬步講，這些地方釣出來的魚絕對不比養殖場養的魚差！