焗琵琶蝦要不要切
來源:魅力女性吧 1.15W
不用切,只取蝦線即可。
焗琵琶蝦做法:
1、洗淨鮮蝦,在背部劃一刀,用牙籤挑去蝦腸。
2、把蝦的尾部穿過其背部,盤成琵琶蝦的模樣。
3、洗淨6瓣蒜,剁成蒜蓉,用油、鹽調味。
4、將調好味的蒜蓉平鋪在蝦面上,醃10分鐘。
5、將芝士掰成小塊鋪在蝦面上,放入烤爐中,高火焗10分鐘。
6、煮一個雞蛋,切些許娃娃菜絲,備用。
7、將焗好的蝦端出,中間鋪上娃娃菜以及雞蛋,即可食用。
不用切,只取蝦線即可。
焗琵琶蝦做法:
1、洗淨鮮蝦,在背部劃一刀,用牙籤挑去蝦腸。
2、把蝦的尾部穿過其背部,盤成琵琶蝦的模樣。
3、洗淨6瓣蒜,剁成蒜蓉,用油、鹽調味。
4、將調好味的蒜蓉平鋪在蝦面上,醃10分鐘。
5、將芝士掰成小塊鋪在蝦面上,放入烤爐中,高火焗10分鐘。
6、煮一個雞蛋,切些許娃娃菜絲,備用。
7、將焗好的蝦端出,中間鋪上娃娃菜以及雞蛋,即可食用。