黃油優缺點

優點：黃油能夠維持體温，保護內臟，促進溶脂性維生素的消化。

缺點：黃油含有豐富的脂肪，熱量高適量食用能起到飽腹的效果，攝入過多會導致發胖。

優點：吃黃油的好處有很多。因為黃油當中含有人體所需要的微量元素，所以能夠加強營養，促進人體吸收維生素。同時還能夠改善貧血的症狀，保護心臟功能。而且黃油當中富含脂肪，所以食用後可增加飽腹感。

缺點：但是食用過多黃油就會導致體內膽固醇升高，影響心腦血管系統。同時體重也會出現增加的現象，因為其熱量較高。

黃油的好處和壞處，黃油的營養成分是比較豐富的，還有維生素和礦物質，用來烹飪菜餚或烤麪包，不僅能夠增添獨特的風味，並且吃起來綿甜可口，還有助於促進身體骨骼發育。但是黃油的熱量較高，經常吃一些用黃油製作的食物，容易增加身體肥胖的風險，不利於心血管健康。