燕麥麪筋能煮嗎

燕麥麪筋可以煮的。所謂的燕麥就是小麥的一種，他所提的麪筋是用燕麥麪粉生產加工而成。向我們生產的都是普通小麥麪粉加工而成，就燕麥麪筋功效性能，其實與小麥麪筋一樣，不過成分有點差異，夠富含蛋白質。燕麥麪筋的煮法要掌握幾個原則，水不能太開煮好了要放到涼水裏煮麪筋的時候水要多放點，記住這些技巧了嗎。