硅膠鍋鏟不好翻炒

硅膠鍋鏟不好用，不好翻炒是真的，因為硅膠鍋鏟是用在有塗層的不粘鍋的，是怕把塗層刮開，如果用在普通鐵鍋，由於温度高，就很不好翻炒。