沒有冰箱怎麼保存剩菜

沒有冰箱到了夏天沒有冰箱保存剩萊就難了，一般情況最好是吃多買多少沒有剩菜是最好的，剩菜用紙袋子把剩菜裝進去抱好放在陰涼通風處放一宿是沒問題的，再一個把剩菜根朝下裝在水盆裏也可以的，這樣短時間存放剩菜是可行的

沒有冰箱的時候，要儘量避免剩飯剩菜，我們做飯的時候儘量按需來做，因為就算有冰箱，放久了的剩菜也容易滋生細菌，對人體身體有害。

    如果是早上吃了有剩想留到中午，或者中午吃了想留到晚上。像這種時間不久的。如果是温度比較高的天氣，肯定是放在陰涼通風處，然後在下一頓吃完。或者封好放在水裏面。如果是大冬天天氣寒冷，那用菜籃蓋好就行。

沒有冰箱保存剩菜，我們首先要儘量的將剩菜放在温度較低的地方，最好是不要剩菜，每天的菜當天吃完。食物之所以腐敗，就是因為有細菌的分解，為了保存食物，主要是抑制細菌的繁殖。

可以將剩菜高温殺菌之後保存，夏季可以將剩菜放在陰涼的地方，如井裏，或在剩菜周圍放置冰塊