三七苗和山藥苗的區別

山藥苗形狀短粗，毛須少、條形順直、破皮而不變色，直徑6公分左右，長75公分左右，單塊重可達2斤左右。

三七苗每顆只有1根莖，呈暗綠色，莖的頂端長有5片葉子，葉子顏色翠綠，大小不一，一般呈橢圓形或長圓形，頂部較尖，邊緣呈鋸齒狀，莖暗綠色，至莖先端變紫色，光滑無毛，具縱向粗條紋。

三七苗是五加科人蔘屬的多年生直立草本植物，它具有一條主根，為肉質紡錘形，且三七苗的葉片呈現長橢圓形，邊緣具有鋸齒狀，而且三七會在每年的7-8月份開花，其花朵呈現淡黃綠色，花瓣約為5片。

山藥苗形狀短粗，毛須少、條形順直、破皮而不變色，直徑6公分左右，長75公分左右，單塊重可達2斤左右，666平方米可植株4500棵左右，畝產8000斤左右，質色白、含澱粉高、口感好、燉而面易爛，炒而脆易熟、易種植、好管理、效益高、商品性好，適合於黑土地、黃土地、紅土地、沙土地等非鹼性土地種植。