肉炒好後還有一股味道怎麼辦

如果你的肉炒好後還有一股味道的話，一定要判定這個肉是不是已經壞掉，因為嗯肉的話炒好之後是很美味，很有食慾的。味道也是特別的好，如果説他是有味道的話，那肯定是這個肉質不好。所以説我們買肉的時候，一定要選擇那些看起來比較健康的肉，一定要學會辨別。

肉炒好以後，如果有一股味道，可以根據以下的判定原則來確定怎麼處理

1、如果是肉發臭或者難聞的味道，那麼這些肉人不能吃了，可以把它倒掉，放到外面給野貓野狗吃

2、如果這種怪物是來自於你放的各種調料，或者是用火燒鍋子的時候，或者外面產生的味道，那麼不要緊，肉沒有燒的污染是可以吃的

已經炒好的豬肉有腥味無法去除，可以重炒，豬肉在烹飪時可以加入料酒和姜等來去除腥味。

豬肉炒熟了還有腥味，一般是血水沒有去除乾淨。一般在炒肉的時候，放薑片，大蒜，料酒，這些都是除腥味的。如果只是一些普通部位的豬肉，大家可以採取用加一些香料的方式來去除腥味，放一些葱薑蒜或者也可以放花椒、桂皮也是可以的