蟹黃豆腐可以放冰箱過夜嗎

可以。豆腐可以放在冰箱裏過夜，因為冰箱的温度較低，細菌增長速度較慢，這樣食品變質的速度也較慢，而且生的豆腐沒有經過加工，它的保存時間相對熟豆腐來説要長一些，所以説生的豆腐可以放在冰箱裏過一夜。但如果豆腐變味了，大家一定不要吃。