大蒜髮芽會變蒜苗還是腐爛

一般家裏買的大蒜放時間長了會發芽，腐爛時候也會發生。如果買多了發現長芽了就把大蒜栽種在盤子裏經長澆水很快會長出蒜苗的。

大蒜髮芽，一般情況下是會變成蒜苗的，但是也要看這個大蒜籽的質量如何如果大蒜籽本身有損傷，或者是有病變，也有可能會腐爛，不過作為種子，一般大蒜籽都會挑最好的留種。

大蒜只要本身沒有腐爛的痕跡，它發芽後一定會變成蒜苗的，如果本身原來就有一點毛病的，即便是開始發芽了，慢慢的生長着生長着也會腐爛長不蒜苗的。