做燒烤去哪買食材

如果是一些粉末類型的，例如：孜然粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉之類可以去當地的乾貨店採購。 像設備和工具之類，例如：燒烤爐，木炭、固體蠟（這個是點碳用的）、一次性筷子、竹籤、毛刷之類可以去當地廚具店採購。

做燒烤去哪買食材

燒烤食材去哪裏進貨

1、燒烤店

一般進貨不用去批發市場，批發市場雖然便宜，但是要求量大，而且不能挑。普通餐飲店要不了那麼大的量，土豆等能放的菜倒可以考慮批一麻袋，慢慢用。

2、菜市場

選定一兩家肉鋪，定點採購，一般老闆知道你是做餐飲的，都會願意和你合作，給你一個優惠的價格。蔬菜季節差價大，多找幾家詢問下價格。

3、批發店

像其他的調料之類，比較好多走幾家批發店，這東西差價大，質量也不完全一樣。質量和價錢公道就可以。