韭菜根幾年可以重新栽一次

韭菜根二至三年可以重新栽一次。

韭菜，（學名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng）別名：豐本、草鍾乳、懶人菜、長生韭、扁菜等屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質葉基生，條形，扁平傘形花序，頂生。

地裏的韭菜最好連續種植2-3年後就進行換地、換茬重新栽種。注意，這裏説的重新栽種包括兩個方面，一個是通過種子播種的方式培育新的韭菜苗（韭菜種可以直接購買，也可以自己採收），一個是挖出韭菜的老根進行換地重新移栽（注意，挖出的韭菜根在移栽前一定要對老根進行合理性剪修）。