油鍋起火能用乾粉滅火器嗎

可以用的。要注意安全避免被傷害。

油鍋着火可以用乾粉滅火器。使用時應對着鍋壁噴射，不能直接衝擊油麪，防止將油衝出油鍋，造成火勢二次蔓延。如沒有配備滅火器材，就要利用廚房內的現有物品滅火。可用鍋蓋蓋上，或是手頭有蔬菜，濕抹布都可以。

乾粉滅火器可以用於油類火災的撲救。

乾粉滅火器是滅火器的一種，內裝極細的，可以像水一樣流動的粉狀滅火劑，滅火時在內部高壓二氧化碳的驅動下噴出，可有效撲救初起火災。

判別滅火器可以用來撲滅那種類型的火災，可以通過閲讀筒身上的使用説明來了解（無説明的滅火器為不合法產品）。

火災分類：我國將火災根據可燃物的類型和燃燒特性，分為A、B、C、D、E、F、K七類。

A類火災：指固體物質火災。這種物質通常具有有機物質性質，一般在燃燒時能產生灼熱的餘燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災。

B類火災：指液體或可熔化的固體物質火災。如煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。

C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災。

D類火災：指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災。

E類火災：帶電火災。物體帶電燃燒的火災。

F類火災：烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災。

K類火災：食用油類火災。