杉木麪包為什麼那麼硬

杉木麪包屬於法式硬麪包 和法棍是一樣的口感 法棍剛做出來的時候也是軟的 因為製作工藝不一樣，放涼了就會變硬。硬麪包是法國人特別喜愛的一種美食 而且杉麪包使用到了全麥麪粉 所以其營養價值也是很高的