板栗怎麼做才好吃又簡單

洗淨的板栗，用刀切口。倒油攪拌，放入烤箱中200度烤30分鐘，烤好後刷上糖汁即可。

1、板栗用清水洗淨控幹，用刀在栗子表皮切一個口。

2、切口不用太深，也不能太短，太短的話，在烤制的過程中，不容易張口

3、烤約20分鐘後取出，刷上糖汁在切口處多刷一些，再放加烤箱繼續烤10分鐘左右即可

我覺得水煮板栗是最簡單又好吃的。

板栗洗乾淨，往電飯煲倒進去，然後加入沒過板栗的涼水，蓋上蓋子按煮飯鍵，等熟就可以了！

市面上還有很適合手殘黨的去殼板栗，都是小包真空包裝。對想用來做料理又不想剝殼的人非常友好，用來燉湯，烘焙等都非常方便的選擇。

以烤板栗為例，板栗清洗乾淨，撈出控水，在表面橫豎各切一刀，倒入電餅鐺，切口朝上，加入少許清水，蓋上蓋子開上下火烤八分鐘。

碗中倒入兩勺蜂蜜，加少許清水攪拌均勻備用，打開蓋子淋入蜂蜜水，翻炒均勻，再烤兩分鐘至蜂蜜水變幹即可。