燒烤魚的蘸料配方

烤魚在夏天是一個必不可少的燒烤美食，當然在味道的搭配中，蘸料起到了絕對的作用！下面是我平時吃烤魚的幾種蘸料希望可以幫到你！配料如下：

1、蒜蓉蘸料

蒜蓉蘸料配料有：香菜，生抽，香油，麻油，蒜泥，十三香，紅油，老陳醋。這幾種配出來的，以突出蒜香為重點，其中香菜一勺，生抽兩勺香油一勺，麻油半勺，蒜泥三勺，十三香半勺，紅油半勺，老陳醋4勺。這個蘸料適合不太喜歡吃辣的朋友。

2、辣椒蘸料

辣椒蘸料配料有：香菜，蒜泥，香油，芥末，小米辣，蠔油，海鮮醬，老陳醋。香菜一勺，蒜泥一勺，香油一勺，芥末一滴，小米辣兩勺，蠔油半勺，海鮮醬一勺，老陳醋三勺。這個蘸料的口味偏重，適合喜歡吃辣的朋友。

3、花生蘸料

花生蘸料的配料有：香菜，蒜泥，香油，蠔油，生抽，老陳醋，芝麻醬，花生碎。香菜一勺，蒜泥一勺，香油一勺，蠔油半勺，生抽半勺，老陳醋半勺，芝麻醬兩勺，花生碎三勺。這個蘸料口味適中，老少皆宜。