自助燒烤的配料需要哪些

首先是調料：調和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉、孜然、五香粉、番茄醬、甜麪醬、海鮮調料、大蒜、姜、葱

然後是食品：

葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、

雞珍、秋刀魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。

素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、小鏝頭、年糕、麪包片、生菜等。

水果：香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。 最後是飲料：礦泉水、可樂（去油膩）、涼茶、橙汁、啤酒等。