黃豆生豆芽的方法

1、選大顆粒飽滿圓潤的黃豆，將黃豆淘洗乾淨後，放入碗中，用温水浸泡黃豆，等半天之後黃豆發脹把水倒出。

2、將泡好的黃豆芽倒入篩子或者下面有漏洞的盆，蒙上遮陽布，用水向布上淋水，保證黃豆芽得到吸收，下面用個盆接着，也可用下面盆子接的水澆。

3、用水直接澆布上，每次澆完水，都要把布原樣蓋回去，而且布要保持濕潤，每天淋2-3次，可選擇大一點的布，可以讓豆芽長得更粗壯些。

4、每天重複澆水，大概3-5天，待長到足夠高，黃豆芽生好就可以吃了，可以先拔豆芽生得密的地方，掐好根的黃豆芽，看着新鮮又有食慾

先把黃豆放在盆裏 ，只要水超過那個豆子表面就行了 ，拿一塊紗布蒙上面，每隔三個小時，噴霧瓶子噴一遍水，連續持續一個星期左右這樣灑水，就可以出黃豆芽子了，然後再等等三天也行，五天也可以，只要想吃，就可以隨時弄上一碗到鍋裏燒燒就行了。

1、黃豆要放在乾淨的盆裏面，用涼水浸泡6-10個小時，也可以浸泡一夜，第二天早上發。

2、黃豆的數量以平鋪容器底部為準，太多了黃豆發起來後長不開，容易温度過高，造成燒根。

3、要挑選新鮮的黃豆，不新鮮的黃豆會造成出芽率低，還會造成黃豆爛掉。