芝麻的外殼叫什麼名字

一般芝麻外殼的名字叫芝麻殼，也有的地區叫芝麻角。

芝麻殼，是四川巴中著名小吃，為胡麻科胡麻屬植物脂麻子的果殼。植物芝麻，我國除西藏外，各省區均有栽培。常栽培於夏季氣温較高，氣候乾燥，排水良好的沙壤土或壤土地區。