安慕希希臘風味酸奶是全脂奶嗎

是的。

值得一提的是希臘酸奶，通過特殊的濾除工藝，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使得其與奶油一樣濃稠。在相同單位下，希臘酸奶所含有的蛋白質營養是傳統酸奶的兩倍，同時所含熱量又是傳統酸奶的一半。對於喜歡奶油口感、少糖的消費者來説，希臘酸奶絕對是健康美味的食品。

説得直白一點，希臘酸奶是固體奶油狀的，而且高蛋白質，低熱量，是歐美非常流行的健康甜品。遺憾的是國內超市的希臘酸奶都很稀根本不是奶油狀，跟我在國外吃的差遠了。