我國最古老的梨品種

是秋白梨。秋白梨的特徵是果皮是黃綠色，儲藏後變成黃色。果梗中長，萼片脱落。果心小，果肉白，肉質細脆，汁液多，風味酸甜。遼寧省是我國三大白梨產地之一，秋白梨是我國最古老的梨品種，根據其喜肥水和陽阪砂適合於平壤土生長的特性而決定，秋白梨選擇了遼西地區。